Esnaf Lokantası: Şehrin Mutfağı
Tezgâhtaki tencerelerin bir şehir hakkında anlattıkları.
Öğle saatinde bir esnaf lokantasına girdiğinizde sizi karşılayan şey bir menü değil, tezgâhtır: buharı tüten tencereler, günün yemekleri ve "ne vardı bugün?" sorusu.
Neden özel?
- Günlük pişen, mevsime göre değişen yemekler
- Hızlı servis ve makul fiyat
- Mahallenin ortak mutfağı gibi işleyen bir sosyal alan
Bu yazıyı faydalı buldun mu? Merakını paylaş.
Bu konuyu kulübünde konuşalım
Kültür ve SanatTartışma (0)
Yorum yapmak ve tartışmaya katılmak için giriş yap.
Bunlar da ilgini çekebilir
0:58
0:47